無農薬栽培ブドウ(1.4㎏)
品種はバッファローとスチューベン、ベリーAです。8月上旬にバッファロー、中旬以降にスチューベン、9月中旬ごろにベリーAを収穫します。品種指定はできません(もしかしたらそれ以外の品種も入るかも?)。だいたい6房〰7房入ってます。
聞きなれないこれらの品種は、アメリカ系と言われるブドウで、比較的病気に強く、無農薬栽培に向いています。昔は沢山作られていた品種で、味は濃厚、酸味もあって深みのある味です。がぶがぶ食べられる今の種なし品種とは全然違いますが、これが私たちが作りたいパワフルなブドウです。
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